北京夜場招聘佳麗時，通常會有長相要求。這些要求可能因不同的夜場場所、品牌定位及市場需求而有所不同，但普遍來說，招聘方會傾向于選擇外貌出眾、形象氣質佳的候選人。

具體來說，長相要求可能包括以下幾個方面：

1. 五官端正：大多數招聘啟事中會明確要求五官端正，這意味著面部特征需要符合基本的審美標準，沒有明顯的缺陷或瑕疵。
2. 形象氣質：除了五官之外，整體形象和氣質也是重要的考量因素。招聘方可能希望佳麗能夠展現出自信、優雅、高貴等氣質，以符合夜場的氛圍和客戶的需求。
3. 身材勻稱：雖然不同場所對身材的具體要求可能有所不同，但一般來說，勻稱的身材更受青睞。這并不意味著必須擁有模特般的身材，而是要求整體看起來協調、健康。

此外，北京夜場招聘佳麗時還可能會有其他方面的要求，如年齡、身高、學歷、工作經驗等。這些要求也會因不同的招聘啟事而有所差異。

需要注意的是，雖然長相是招聘時的一個重要考量因素，但并不是唯一的決定因素。招聘方還會綜合考慮候選人的其他條件，如溝通能力、服務態度、團隊合作精神等。因此，即使長相不是非常出眾，只要在其他方面表現出色，也有可能成為夜場招聘的合適人選。

以上信息僅供參考，具體招聘要求請以各夜場場所的官方招聘啟事為準。