在北京，有許多正規的夜場供消費者選擇。以下是一些相對較為正規和知名的夜場：

1. 三里屯酒吧街：位于北京市朝陽區三里屯，是北京最著名的酒吧聚集地之一。這里聚集了眾多國內外知名的酒吧品牌，氛圍熱烈，是年輕人喜愛的社交場所。
2. 后海酒吧街：位于北京市西城區什剎海附近，也是北京酒吧文化的代表之一。這里的酒吧多具有獨特的風格和特色，吸引了大量文藝青年和游客。
3. 工體夜店：工人體育場附近的夜店也是北京夜生活的重要組成部分。這些夜店通常擁有先進的音響設備和舞臺效果，吸引了眾多喜歡音樂和舞蹈的年輕人。

在選擇夜場時，消費者應注意以下幾點以確保其正規性和安全性：

1. 查看場所資質：選擇具有合法營業執照和相關證件的夜場，以確保其經營的合法性和規范性。
2. 了解場所評價：通過查閱網絡評價或咨詢朋友，了解夜場的口碑和服務質量，以便做出更好的選擇。
3. 注意個人安全：在夜場中，消費者應保持警惕，注意個人財物和人身安全，避免發生不必要的糾紛或意外事件。

請注意，夜場文化具有多樣性，每個人的喜好和接受程度不同。因此，在選擇夜場時，請根據自己的興趣和需求進行挑選，并確保遵守場所規定和法律法規。