關于北京夜總會招聘時是否存在過度宣傳的問題，可以從以下幾個方面進行分析：

一、招聘宣傳內容

1. 職位名稱與工作內容不符：一些夜總會在招聘時可能會使用模糊或具有吸引力的職位名稱，如“模特”、“公關”等，但實際工作內容可能與這些職位名稱所暗示的有所不同。例如，實際可能涉及陪酒、陪唱等有償陪侍服務，而非單純的模特展示或公關活動。

2. 夸大薪資待遇：為了吸引應聘者，部分夜總會在招聘宣傳中可能會夸大薪資待遇，如聲稱日薪高達數百元甚至上千元，但實際支付時可能以各種理由克扣或拖延。

3. 虛假承諾：有些招聘宣傳可能會承諾提供優厚的福利待遇，如包吃包住、五險一金等，但在實際入職后卻發現這些承諾并未兌現。

二、法律法規與監管

1. 《娛樂場所管理條例》：根據《娛樂場所管理條例》的相關規定，娛樂場所及其從業人員不得組織、強迫、引誘、容留、介紹他人賣淫、嫖娼，不得提供或者從事以營利為目的的陪侍。因此，任何涉及色情、淫穢內容的招聘宣傳都是違法的。

2. 監管力度：近年來，北京警方對娛樂場所的監管力度不斷加強，對涉嫌存在賣淫嫖娼違法犯罪活動的場所進行嚴厲查處。這在一定程度上遏制了夜總會等娛樂場所的過度宣傳和非法經營行為。

三、實際案例

從過往的案例來看，北京確實存在部分夜總會在招聘時存在過度宣傳的情況。例如，有媒體曾報道過一些夜總會以招聘“模特”、“公關”為名，實則從事有償陪侍等違法活動。這些案例表明，部分夜總會在招聘時確實存在夸大宣傳、虛假承諾等問題。

四、結論

綜上所述，北京夜總會在招聘時確實存在過度宣傳的情況。為了維護自身權益和避免陷入非法活動，應聘者在選擇夜總會等娛樂場所的工作時應保持警惕，仔細甄別招聘信息的真實性和合法性。同時，相關部門也應繼續加強監管力度，嚴厲打擊涉及色情、淫穢內容的招聘宣傳和非法經營行為。